8160 - sherry, słodkie, rarytas. Pasuje do dojrzewających serów, ciemnych mięs; doskonałe jako deser sam w sobie. Grupa cenowa C.

4419 - sherry, słodkie, rarytas. Wyśmienite do czekolady, sera z niebieską pleśnią, do tapas, a także do lekko aromatyzowanych cygar. Grupa cenowa C.